Lisäosa pizzan paistoon

Muurikka pizzasarja pannusetille Ø 58 cm. Toimitetaan 8 mm paksulla cordieriitti-pizzakivellä, jonka halkaisija on 30 cm. Sarjaan sisältyy myös uuniosa ja ruostumattomasta teräksestä valmistettu ritilä. Käyttöön tarvitaan kansi ja kaasupoltin, jotka ostetaan erikseen. Pizzakivi tulee säilyttää kuivassa paikassa, jossa se ei voi kaatua ja vahingoittua.

Kuumuus kaasupolttimesta nousee ritilän läpi ja kiertää pizzauunissa, aivan kuten perinteisessä pizzauunissa. Pizzasta tulee tasaisesti paistunut ja se saa rapean pinnan sekä autenttisen kiviuunissa paistetun pizzan maun kiertävän ilman ja pizzakiven ansiosta. Uunia voi käyttää myös leivän ja leivonnaisten paistamiseen.